Vous pouvez presque sentir la fraîcheur, avec des fleurs blanches et des agrumes au premier plan. Un tourbillon doux libère des fruits plus audacieux, cette note classique de griotte de Bollinger avec de la liqueur de kirsch ajoutant de la succulence. La finition ajoute des épices de chêne doux et je suis sûr que j´ai détecté un soupçon de truffe sous-bois, un avant-goût de son avenir peut-être?